Parte utilizzata: il frutto
Il Finocchio, conosciuto sin dall’antichità, è dotato di quasi tutte le virtù curative. Delle sue numerose proprietà, alcune sono fin d’allora scientificamente stabilite.
I frutti che fanno parte delle quattro semenze calde (anice verde, carvi, coriandolo, finocchio), hanno delle proprietà ben dimostrate e devono la loro ricchezza all’olio essenziale. Sono inoltre degli eccellenti stimolanti dell’apparato digestivo: combattono la stitichezza, dissipano i gas (carminativi) e calmano le coliche.
Il Finocchio è anche conosciuto come galattagogo (stimola l’allattamento).
Si usa per:
Colite
Digestione difficile
Aerofagia, dilatazioni
Montata difficile o insufficiente del latte