Parte usata: steroli derivati dalla pianta Il fitosterolo più importante è il B- sitosterolo che è stato scoperto per la prima volta nel mais, ma che è presente anche in altre numerose piante (soia, olivo, grano). Oltre al B-sitosterolo, i più importanti steroli derivati da piante sono il campesterolo e lo stigmasterolo, che sono strutturalmente […]
Il peperoncino
Dà una mano alla circolazione del sangue. Disinfetta l’intestino , e facilita la digestione. In più aiuta ad alleviare il mal di testa. Immancabile sugli spaghetti con aglio e olio, il peperoncino è ottimo anche in mille altri condimenti per la pasta , per non parlare di carne, pesce e verdure. Di origine incerta (la […]
Calcoli Renali
I Calcoli Renali ( o calcoli urinari ) sono delle formazioni solide che si formano e depositano all’interno del rene. La formazione dei calcoli avviene a causa di una mancanza di equilibrio nella funzione renale che si può scatenare per diversi motivi, ma per la maggior parte dovuta all’aumento della concentrazione di calcio nelle urine. I calcoli […]
Indovina che sale è?
Sembra tutto uguale, e invece…. I tipi in commercio sono cinque. E rispondono a esigenze diverse. Tanti tipi Tutto il sale si ricava dal mare, ma con procedure diverse. A seconda del tipo di estrazione si otterrà il salgemma, il sale marino comune oppure integrale. Ci sono poi altri due tipi: iodato e iposodico. La […]
La rosa canina: la pianta per le difese immunitarie.
Nome scientifico: Rosa canina La Rosa Canina, una tra le tante specie di rose selvatiche molto comuni nelle nostre campagne, deve il suo particolare nome a Plinio il Vecchio, in quale affermava che un soldato era guarito dalla rabbia usando un decotto delle radici di questa pianta. La Rosa Canina viene largamente usata in farmacopea […]