Parte usata: steroli derivati dalla pianta Il fitosterolo più importante è il B- sitosterolo che è stato scoperto per la prima volta nel mais, ma che è presente anche in altre numerose piante (soia, olivo, grano). Oltre al B-sitosterolo, i più importanti steroli derivati da piante sono il campesterolo e lo stigmasterolo, che sono strutturalmente […]
Articoli nella categoria ‘Erboristeria’
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La rosa canina: la pianta per le difese immunitarie.
Scritto da Barbara il 27 Aprile 2010
Nome scientifico: Rosa canina La Rosa Canina, una tra le tante specie di rose selvatiche molto comuni nelle nostre campagne, deve il suo particolare nome a Plinio il Vecchio, in quale affermava che un soldato era guarito dalla rabbia usando un decotto delle radici di questa pianta. La Rosa Canina viene largamente usata in farmacopea […]
Il Tè verde, la pianta della salute
Scritto da Barbara il 17 Aprile 2010
Nome scientifico della pianta: Camellia Sinensis. Il Thè Verde, chiamato anche Te Vergine o Thea viridis , è una pianta originaria della Cina e siccessivamente diffusa nelle aree del Giappone, che recentemente ha ritrovato un grande interesse anche nei paesi occidentali, grazie alle sue molteplici virtù benefiche. A differenza del Te nero, che è la […]
Cacao: più snelli facilmente
Scritto da Barbara il 16 Aprile 2010
Nome scientifico: Theobroma cacao Parte utilizzata: il seme di cacao Il cacao è da sempre riconosciuto per le sue qualità antidepressive, grazie alla presenza della feniletilamina. Di recente sono state scoperte altre interessanti proprietà, i principi attivi del cacao fanno parte della famiglia delle xantine, come la teobromina, che stimola il sistema nervoso, la diuresi […]
Fucus (Alga bruna): i benefici del mare
Scritto da Barbara il 14 Aprile 2010
Nome scientifico: Fucus Vesiculosus Parte utilizzata: il tallo e il frutto Una dieta dimagrante, anche se equilibrata, tende spesso ad affamare chi la segue e a provocare carenze vitaminiche, con un conseguente indebolimento generale . Ricchi di mucillagini non assimilabili , i talli dell’Alga Bruna si reidratano aumentando considerevolmente di volume nello stomaco e provocando […]
