La vitamina B2 è chiamata anche riboflavina e viene distrutta in alta percentuale dalla esposizione della luce. PROVENIENZA Fonti particolarmente ricche sono il lievito, il latte, il tuorlo d’ uovo, il prosciutto crudo, le acciughe, il fegato-cervello-rene-cuore del maiale, bue e vitello, il pecorino romano, il formaggio emmental, il caciocavallo e gorgonzola. Nei vegetali presente […]

Le emorroidi non sono altro che dilatazioni delle vene superficiali dell’ ano e del retto, queste  possono causare dolore e prurito  e costituiscono la causa più comune di sanguinamento rettale. Le emorroidi interne possono arrivare a sporgere dall’ano in seguito a sforzi dovuti al passaggio delle feci, e possono anche rimanere permanentemente all’ esterno sotto […]

Il colesterolo è un grasso molto importante per il nostro organismo, essendo un componente della membrana delle cellule , ma oltre a questo compito principale serve all’organismo per produrre determinati ormoni e concorrere con gli acidi biliari per la digestione dei grassi. Quando parliamo di colesterolo non dobbiamo quindi pensare a qualcosa di dannoso per la nostra salute, ma analizzare […]

Con questo termine generico si tende a raggruppare o a definire una notevole varietà di sintomi. Con “acidità di stomaco” si intende generalmente il rigurgito di acido o il reflusso di cibo parzialmente digerito nell’ esofago o nella bocca. Altri sintomi, usati per definire la stessa sensazione sono, per esempio, il bruciore di stomaco (sensazione […]

E’ un disturbo che può manifestarsi fin dall’ inizio della gravidanza, come conseguenza dei cambiamenti dell’ assetto ormonale, sia verso la fine dell’ attesa, quando la crescita dell’ utero provoca la compressione dell’ apparato digerente. Per prevenire il fastidio si consiglia di consumare pasti piccoli e frequenti e di masticare bene ogni boccone e cercare […]